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油汚れは重曹･セスキで落ちません！実験して解説【皮脂は例外】

重曹・セスキ炭酸ソーダの油汚れへの洗浄効果は期待できません。油脂を分解できるほど強いアルカリではないためです。唯一、皮脂だけには効果を発揮します。実験を交えて解説。

重曹は重炭酸曹達（ソーダ）の略語です。重は「2倍の」という意味で、重炭酸は1814年の論文に基づく歴史的経緯のある名称です。当時の文献を引用して解説します。

重曹の化学式はNaHCO3です。この化学式から読み取れることを解説し、重曹の性質や化学反応性についてまとめています。

この記事では、重曹とクエン酸の化学反応について一般向けに解説し、pH指示薬を用いた実験も掲載しています。重曹とクエン酸をぴったり反応させる分量計算ツールも設置。