ハイターとキッチンハイターの違いと代用の可否【科学的解説】

ハイターとキッチンハイターの共通点―漂白成分は同じ

花王のハイターとキッチンハイターは、希釈して用いる液体の塩素系漂白剤です。

いずれも主成分は「次亜じあ塩素酸えんそさんナトリウム」で、製造時の濃度は6%です。

界面活性剤の配合の有無は異なりますが、それ以外の成分は共通しており、化学的には類似した製品といえます。

界面活性剤の有無がハイターとキッチンハイターの最大の違い

ハイターとキッチンハイターの最も大きな違いは、界面活性剤の有無です。

キッチンハイターには界面活性剤が配合されていますが、衣料用のハイターには含まれていません。

花王の公式サイトでも、キッチンハイターは洗浄成分（界面活性剤）が含まれていて、軽い汚れの洗浄もできることが紹介されています。

ただし、界面活性剤の効果は、単に「汚れを落とす」ことだけではありません。

界面活性剤の存在により、漂白剤をより確実に作用させることができるのです。

ここからは、漂白における界面活性剤の効果と、ハイター・キッチンハイターの使い分けを紹介します。

界面活性剤は洗う物をぬれやすくして漂白を助ける

漂白剤は、界面活性剤が存在していると、洗う物に浸透しやすくなり、より確実に効果を発揮できます。

漂白を行う際によく問題となるのが、水の大きな表面張力です。

洗う物や汚れが水をはじきやすい場合、漂白液も表面ではじかれたり、繊維の奥まで浸透しなかったりします。そして、漂白効果の低下や漂白ムラなどを引き起こします。

そこで広く活用されているのが、界面活性剤のもつ、物体をぬらして内部にしみ込ませやすくする浸透しんとう・湿潤しつじゅん作用です。

次亜塩素酸に関する専門書『次亜塩素酸の科学―基礎と応用』でも、第6章「次亜塩素酸ナトリウムと界面活性剤の併用効果」の冒頭に以下のような記載があります。

水（漂白液）の表面張力を大きく低下させ、洗う物や汚れに浸透しやすくさせる界面活性剤の働きは、漂白においても重要といえます。

とくに、以下のいずれかに該当する場合は、界面活性剤なしでは漂白剤の効果が発揮されにくいです。

さらに界面活性剤には、落ちた汚れが再び付着してしまうことを防ぐ再付着防止作用もあります。

塩素系漂白剤による漂白・洗浄では、強アルカリの作用で汚れが引き剥がされたり、分解された汚れや色素が漂白液に溶け出したりすることもあります。

界面活性剤を併用していると、そうした汚れの再付着を防いで、漂白のきれいな仕上がりを助けます。

「キッチンハイター」は界面活性剤入りで単独での希釈使用に特化

キッチンハイターは、他の洗剤と混ぜずに、単独で水で薄めて使います。

キッチンハイターは界面活性剤が配合されているため、単独で水で薄めて使うだけで、手軽に効果的な漂白ができるのが大きなメリットです。

とくに台所用品には、水をはじく油汚れが付着しやすいですが、界面活性剤の働きで、しっかりと漂白液を浸透させることができます。

キッチンハイターは洗濯機での使用（ハイターの代用）はNG

キッチンハイターは、界面活性剤が配合されていることから、衣料用としての代用には注意を要します。

「ハイター」は洗濯洗剤（中性・アルカリ性）と併用すると効果的

衣料用の塩素系漂白剤である「ハイター」は、界面活性剤が配合されていません。

これは、衣類の漂白に界面活性剤が不要なわけではなく、洗濯洗剤との併用を想定した設計であるためです。

実際に、ハイターの製品ラベルや公式サイトには、中性・アルカリ性の洗濯洗剤と一緒に使うことが記載されています。

また、花王のQ&Aページでも、「洗濯洗剤とハイターを一緒に入れても問題ない」ことが説明されています。

例えば、以下のような弱アルカリ性や中性の洗濯洗剤なら、洗濯やつけおき漂白の際に、ハイターを一緒に混ぜて使うことができます。

ハイターを使用する際は以下のように、まず洗濯洗剤を記載された使用量に従い水で薄め、次にハイターを加える手順がおすすめです。

なお、次に説明するように、ハイターは酸性の洗剤とは絶対に混ぜてはいけません。

酸性の洗濯洗剤は併用禁止（まぜるな危険）

洗濯洗剤のほとんどは、液性が中性か弱アルカリ性です。しかし、製品数はごく限られるものの、酸性の洗濯洗剤も存在します。

2025年7月2日現在、国内では酸性の洗濯洗剤として、P&Gの「アリエール除菌プラス」と花王の「アタック除菌アドバンス」の2製品が販売されています。

これら2つの洗剤は、ボトルに目立つように「まぜるな危険」「酸性タイプ」の表示があります。絶対にハイターなどの塩素系漂白剤と混ぜてはいけません。

ハイターとキッチンハイターの希釈倍率・注意書き・入手性の違い

ハイターとキッチンハイターは、用途と界面活性剤の有無のほかに、以下のような違いもあります。

これらの違いを順に解説します。

希釈倍率は用途により異なる（ハイターは洗濯では薄めに使う）

ハイターやキッチンハイターのラベルに記載された使用量の目安は、用途ごとに希釈倍率が異なります。

ラベル記載の使用量の目安をもとに当サイトが計算した、ハイターとキッチンハイターの希釈倍率を表にまとめます。

希釈倍率は、ハイターの洗濯での使用は418～430倍、それ以外は101～168倍と、大きな開きがあります。

衣料用のハイターは、しつこいシミを落とす「つけおき」を除き、衣類の傷みを防ぐために、他の用途よりも薄めて使います。

一方、キッチンハイターは、使用量の目安よりもずっと薄くすると、界面活性剤も薄まりすぎて本来の性能を発揮できない場合があります。界面活性剤には、濃度が一定以上の場合のみ、大きな界面活性作用が生じる性質があるためです。

ただし、ふきんやおしぼりでは、繊維の傷みを考慮した設定と思われる、やや薄め（約168倍）での使用量が記載されています。

どちらの製品も、用途に応じた使用量の目安を守ることで、安全かつ効果的な漂白が行えます。

製品ラベルの使い方や注意点の内容も異なる

衣料用のハイターと台所用のキッチンハイターでは、製品ラベルに記載された使い方や注意点も、用途に合わせて大きく異なります。

各製品に特徴的な使い方や注意書きとしては、例えば以下のような内容が記載されています。

ここでは代表的な注意点を紹介しましたが、使用時は、製品ラベルや公式ページに記載された使い方や注意書きをご確認ください。

• ハイター 小（花王公式ページ）
• キッチンハイター 小（花王公式ページ）

価格や入手性にも差がある

ハイターとキッチンハイターでは、価格はハイターの方が安く、店舗での取り扱いはキッチンハイターの方がやや多い傾向にあります。

ここからは、家庭向けにラインナップされている小（600 mL）・大（1500 mL）・特大（2500 mL）の3サイズについて、価格と店舗での取り扱いの多さを比較します。

価格はハイターの方がやや安価

ハイターは、キッチンハイターよりも少し安価です。

花王の公式通販サイトでは明確な価格差があり、2025年7月3日現在、キッチンハイターはハイターの1.3～1.4倍ほどの価格で販売されていました。

ホームセンターやドラッグストアなどの小売店では、価格差はやや縮まる傾向にありますが、それでもハイターの方が安く売られています。

公式通販サイトなどで商品の価格を閲覧できる10社の小売チェーンを対象にした、当サイト独自の価格調査でも、ハイターとキッチンハイターには価格差が見られました。

ハイターとキッチンハイターの成分の違いは、界面活性剤の有無です。

キッチンハイターは界面活性剤が配合されている分、原料や製造工程上のコストも増えるため、価格に反映されていると考えられます。

店舗での取り扱いはキッチンハイターの方が多い

店舗での取り扱いは、衣料用のハイターよりも、台所用のキッチンハイターの方が多い傾向にあります。

先述した当サイトによる独自価格調査でも、小売チェーン10社のうち、取り扱いがあった小売チェーン数は以下のようになっていました。

キッチンハイターは、特大（2500 mL）の取り扱いがなかったMrMax（ミスターマックス）を除き、調査対象の小売チェーンでは3サイズとも販売されていました。

ハイターは、キッチンハイターよりも取り扱い状況はやや劣り、ウエルシアのように3サイズとも取り扱いがない小売チェーンもありました。

ハイターとキッチンハイターは代用可能？【化学的には可能でも非推奨】

ハイターとキッチンハイターを、異なる用途に代用することは推奨できません。

ハイターとキッチンハイターは、用途の異なる製品（衣料用と台所用）ですが、界面活性剤以外の成分は共通しています。そのため、化学的な観点からは、漂白・除菌作用はおおよそ同等であり、代用できるケースもあります。

しかし、塩素系漂白剤は、使い方を誤ると有毒な塩素ガスが発生することもあるなど、取り扱いに注意を要する製品です。製品ラベルには、用途に応じた内容の注意事項が記載されています。

安全に使うためには、用途に合った塩素系漂白剤を選び、製品ラベルなどに記載された使い方や注意書きをよく読んでから取り扱いましょう。

また、成分の違い（界面活性剤の有無）によって、代用できないケースもあります。

例えば、先述のとおり、界面活性剤入りのキッチンハイターは、過剰な泡立ちが誤作動などを引き起こす可能性があるため、洗濯機での使用には適しません。

まとめ・脚注・参考文献

ハイターとキッチンハイターは、漂白成分やその濃度は同じでも、用途と界面活性剤の有無に違いがあります。

キッチンハイターは界面活性剤入りで、単独で希釈して、台所用品の除菌・漂白に使用します。ハイターは衣料用で、洗濯洗剤との併用で効果が最大限に発揮される設計です。

用途に合った塩素系漂白剤を選び、ラベルの使い方や注意事項をよく確認して使用しましょう。